काठमाडौं, १५ साउन । आज साउन १५ अर्थात् नेपाली समाजमा परम्परागत रूपमा खिर खाने दिन । साउनको झरी र खेतीपातीको व्यस्तताबीच तातो खिर खाने मौलिक परम्परा रहिआएको छ । साउनमा गाईभैँसीले बढी दूध दिने तथा वर्षायाममा तातो र पौष्टिक खाना उपयोगी मानिने भएकाले खिर खाने चलन बसेको विश्वास गरिन्छ । दूधमा चामल, चिनी, मसला, सावदाना,…
